Достопримечательности

Ирландское рагу

Ирландское рагу – рецепт приготовления

На этой странице мы попытались собрать лучшие рецепты и способы приготовления этого ирландского блюда. И для самых нетерпеливых вот первое видео приготовления рагу из баранины с картофелем и овощами. Как приготовить Ирландское рагу Ирландское рагу (Irish stew) – национальное блюдо ирландской кухни. Является традиционным и одним из самых популярных в стране. В состав ирландского рагу входят баранина, картофель, лук, а также петрушка и тмин. ...

Read More »
Dunmore Cave, Ballyfoyle, County Kilkenny

Пещера Данмор в графстве Килкенни

Пещера с богатой историей. Эта уникальная и интересная система пещер в известняковых холмах находится вблизи города Килкенни. Она была признана национальным памятником в 1940 году, но известна человеку еще с 9 века. Система была сформирована в течение миллионов лет и теперь содержит крупнейшие образования кальцита в Европе. Для посетителей доступен интереснейший, интерактивный тур, который включает в себя посещение трех основных ...

Read More »
Самый большой из островов

Аранские острова поражают своей природой

Острова Аран: Необычайно притягательная картинка Инишмор, Инишман и Иниши – это природный «форт», защищающий залив Голуэй от непрошеных гостей. На трех островах построены древние каменные крепости, которые привлекают приезжих туристов. В сувенирном магазине  можно приобрести традиционную ирландскую одежду, которую носили здесь  на протяжении многих столетий: для мужчин – твидовые жилетки, подпоясанные плетеным кожаным ремешком, для женщин – красные юбки и ...

Read More »
Замок Эшфорд

Замок Эшфорд на границе графств Мейо и Голуэй

На западе Ирландии находится одна из жемчужин Изумрудного острова – замок Эшфорд. Он занимает одно из самых почетных мест среди ирландских замков. Ashford Castle – лучший курорт Ирландии Замок Эшфорд расположен на берегах реки Конг и озера Лох-Корриб, возле деревни Конг на границе графств Мейо и Голуэй. От этого места даже можно отправиться в небольшое круизное плавание. Сейчас замок – ...

Read More »
Котелок и тросточка

Котелок и тросточка

26-го августа в Уотервилле состоится самый большой слет чарличаплинов. Это произойдет в рамках кинофестиваля комедий Чаплина. Подробнее об этом интересном флешмобе можно узнать на сайте chaplinfilmfestival.com Чаплин в Ирландии Знаменитое Кольцо Керри. Многие из нас были здесь, но немногие знают, что здесь, на западном берегу Ирландии, в маленьком местечке Уотервилль проводил свой отпуск знаменитый на весь мир маленький смешной человечек Чарли ...

Read More »
Ирландский кофе рецепт приготовления

Ирландский кофе – рецепт приготовления

Ирландский кофе – классический кофейный напиток с алкоголем. Скорее всего если вы попали на эту страницу, значит вы искали необходимый рецепт для приготовления этого популярного во всем мире напитка. Поэтому не смею вас задерживать и отвлекать. Давайте сразу перейдем к рецептам приготовления ирландского кофе(Irish coffee). Чтобы приготовить ирландский кофе вам понадобится: 40 грамм ирландского виски 170 грамм горячего кофе  2 чайных ложки ...

Read More »
Талламор Дью в сердце Ирландии

Талламор Дью в сердце Ирландии

В городе Талламор, который считается центром производства виски в Ирландии, изготавливают и потрясающий виски Талламор Дью. В 1995 году данный сорт виски получит довольно престижную награду в Америке – Золотую Медаль. Также бал отмечен как лучший виски Ирландии смешанный во время проведения мирового чемпионата спиртных напитков, организацией которого занимается Чикагский Институт Дегустации Напитков. Виски Талламор Дью производится в графстве Оффали. ...

Read More »
Самый высокий паб в Ирландии

Самый высокий паб в Ирландии: “Top of Coom”

318,5 метров – именно на этой отметке находится самый высокий паб в Ирландии. Расположен “Top of Coom” в живописной местности на границе графств Керри и Корк. “Top of Coom” отстроили заново после пожара в прошлом году В мае 2013 года случился пожар, который полностью уничтожил паб, принадлежащий семье Кридон. 15 пожарных из Kenmare и Killarney боролись против огня и смогли ...

Read More »
Как производят знаменитый ирландский виски

Как производят ирландский виски

Меня пригласили поучаствовать в пресс-туре в графство Антрим, где делают ирландский виски.  3 дня стояла пасмурная погода, но зато это помогло лучше сосредоточиться на созерцании процесса изготовления и вкушения его плодов. История Irish whiskey Ирландский виски является одним из старейших крепких напитков в Европе. Первые упоминания о виски относятся к середине XII века. Большинство сортов ирландского виски — тройной перегонки, в отличие от ...

Read More »

Ирландские пословицы и поговорки в картинках

Многие находят в ирландских пословицах мудрость и неповторимость, присущую этому народу. Мы решили собрать в одном месте самые интересные из ирландских пословиц и поговорок. Ирландские пословицы Корни народного ирландского фольклора уходят в глубокую древность. Мировую известность имеет своеобразный эпос — ирландские саги (сказания, написанные прозой, перемежающейся стихами). Помимо саг, народное творчество ирландцев представлено песнями, сказками, пословицами. Три пары, которые никогда ...

Read More »
Арфа и ее роль в Ирландии.

Арфа и ее роль в Ирландии

Грациозную форму этого инструмента в Ирландии можно встретить на каждом шагу. Арфа присутствует на марках, на государственных штампах, на эмблеме пива Гиннесс и даже в форме моста через реку Лиффи в центре Дублина. Арфа – один из самых древних музыкальных инструментов человечества Происхождение арфы начинается от лука с натянутой тетивой. Арфы, изображенные на фресках из египетских гробниц, своей формой еще ...

Read More »
Ирландия 1930-х годов

Цветные фотографии Ирландии 1930-х годов

Предлагаем вам окунуться в эпоху 30-х годов прошлого века в Ирландии. Мы это можем сделать благодаря прекрасным фото от американского фотографа-путешественника Брэнсона Деку. Между 1932 и 1935 годами Брэнсон путешествовал и фотографировал Ирландию и ее жителей. Эти редкие фотоснимки удалось разукрасить в цвете и они хранятся в Университете Калифорнии в Санта- Крус. Ирландия 1930-х годов. Цветные фото от Брэнсона Деку ...

Read More »
История пребывания викингов в Ирландии

Военная история Ирландии. Викинги в Ирландии. Фаза 1 и 2

История пребывания викингов на Изумрудном острове может быть поделена на четыре фазы, которые, в основном, соответствуют периодам активности викингов в других местах. Такое взаимодействие не может, однако, быть четко прослежено, поскольку письменные источники приводят не так уж много имен хевдингов, действовавших в Ирландии, а между тем лишь благодаря им, мы можем говорить об активности викингов на этом острове. Викинги в Ирландии. ...

Read More »
Графства в Ирландии

Графства в Ирландии имеют свои прозвища

Территориально Ирландия поделена на графства, каждое из которых имеет свое историческое название. Но, помимо этого названия существуют также и прозвища. Графства в Ирландии имеют свои прозвища. Жаргонный вариант названий ирландских графств появился, благодаря участию этих графств, в различных спортивных турнирах. Речь идет о двух самых популярных видах спорта на острове: хёрлинг и гэльский футбол. Эти турниры проходят под эгидой Гэльской ...

Read More »
История Ирландии. Кто населял Ирландию и Британию в древнейшие времена?

История Ирландии. Кто населял её в древнейшие времена?

Рассуждения на тему “История Ирландии” Вот что пишет Цезарь: «Внутренняя часть Британии населена племенами, которые, на основании древних преданий, считают себя туземцами, а приморские – выходцами из Белгики, переправившимися для грабежей и войны». А вот Тацит: «Кто населял Британию в древнейшие времена, исконные ли ее уроженцы или прибывшие сюда чужестранцы, как обычно у варваров, никому не известно».  История Изумрудного острова имеет прямое ...

Read More »
Ирландское картофельное пюре "Чамп" (Irish Champ).

Ирландское картофельное пюре “Чамп” – рецепт приготовления

“Чамп” – картофельное пюре, которое принято готовить в Ирландии. Его очень легко приготовить и оно экстремально вкусно. Картофельное пюре по-ирландски Предлагаем вам изучить этот незамысловатый рецепт приготовления пюре “Чамп”, на которое уйдет всего 30 минут. Ингридиенты: 6-8 картофелин; 350 гр. молока; 110 гр. зеленого лука или зелени чеснока; 55-100 гр. сливочного масла; соль, перец. Способ приготовления пюре “Чамп”: Картофель промойте и ...

Read More »
Красивая чашка кофе с ирландским шамроком

Айриш кофе: и снова о рецептах

Мы уже рассказывали о различных рецептах приготовления ирландского кофе. Но решили снова вернуться к этой теме, так как она актуальна и нас продолжают спрашивать о различных новинках. Айриш кофе и рецепты для его приготовления И так сразу прекрасная видеоверсия от милых барменов из Краснодара. BARBOSS’ы, именно так называют себя парни в красном, знают толк в этом напитке. А вот еще ...

Read More »
Вот так выглядят ирландские картофельные блинчики.

Традиционные ирландские картофельные блинчики

Согласно ирландской традиции, это картофельные блинчики обязательно должно появиться на столе 1 февраля в День Святой Бригиты. Традиционные ирландские картофельные блинчики – рецепт приготовления. Боксти – традиционные ирландские картофельные блинчики. Есть множество рецептов приготовления этого блюда, однако основные ингредиенты – натёртый сырой картофель, картофельное пюре, мука, сода и пахта неизменны по всей стране. Существует два основных вида этого блюда. Первый ...

Read More »
Замок Слейн - это ещё и ирландский виски

Замок Слейн – это ещё и ирландский виски

Ирландский виски с гордым названием Замок Слейн (Slane Castle). Мы все знаем Замок Слейн(Slane Castle) по тем шикарным рок-концертам с участием многих знаменитых исполнителей, таких как: The Rolling Stones, Bryan Adams, Red Hot Chili Peppers, Madonna, Guns N’ Roses. Но, также это гордое название Замок Слейн носит еще и ирландский виски. Как и предполагалось, на  бутылке ирландского виски Замок Слейн изображен сам Замок Слейн. ...

Read More »
Цветные фото Ирландии 1927 года - фотограф Клифтон Р. Адамс

Цветные фото Ирландии 1927 года – фотограф Клифтон Р. Адамс

Предлагаем вашему вниманию подборку цветных фото Ирландии 1927 года в исполнении Клифтона Р. Адамса. Семья ирландцев у своего дома в графстве Корк. Дом с соломенной крышей и большим садом. Фото 1927 года Фермеры в графстве Корк складывают сено на повозку. Две женщины разговаривают в саду возле дома Три поколения женщин-крестьянок у каменного дома Молодая девушка вяжет одежду, деревня Ардара, фото ...

Read More »